目前分類:巴黎November 2014 (4)
- Dec 18 Thu 2014 01:26
Des Gateaux et du Pain二訪November 2014
- Nov 21 Fri 2014 18:54
**La Table du Connétable(二訪,甜點souffle的戀愛)November_2014
這家餐廳的女甜點主廚很用心,每季都會更換整個甜點菜單,不像巴黎的很多星級餐廳,甜點菜單從來不換的,哀!
- Nov 21 Fri 2014 18:45
**巴黎Le Cinq(二訪)
- Nov 21 Fri 2014 18:36
Yannick Alleno au Ledoyen(帥哥主廚但太客套,主廚比菜搶戲)November_2014
我把前陣子去Ledoyen吃的筆記分享!他最近的單點的每一道菜我全吃了!只是我要求不要松露和魚子醬!
Amuse bousch:大蔥酥餅片甜菜濃湯,香菇派, 萃取蔬菜汁,他沒有其他的變化!