目前分類：L'arnsbourg (5)

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目前的單點除了Saint-Pierre魚是Cathy母親的簽名菜被保留,其餘的菜都是他的創作,從單點可以看出他有很多菜都有去年春夏蜜蜂餐廳單點的影子!單點魚只剩下Turbot,聽說因為巴黎的餐廳先挑魚,所以品質最好,Alsace就沒辦法匹敵!所以去年的Sea Bass,Red Mullet全都消失了!

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旅館入口,好大的雪阿!

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去年12月吃得太過癮,所以復活節假期也決定來他家過!

鴿子

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第二次訪這家餐廳期待吃到和一訪時不一樣的餐,包含好吃到流淚的黑與白松露套餐(每年12月限定)

 

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 餐廳門面(source: facebook of hotel K/ L'Arnsbourg)

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