目前分類:巴黎 July 2014 (5)

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«GREEN ZEBRA», «ANANAS COCKTAIL», «ANANAS»

Summer flowers salad with a rice crumble,

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LEEKS FROM «JOEL THIEBAULT»

Poached with seeweeds broth, horseradish cream, borrage flowers.

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YOUNG BEETROOT

Chilled beetroot soup flavoured with mustard from «Charroux»

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會拜訪這家餐廳,非常感謝忠道站長的推薦,非常非常的好吃!

麵包有三種,兩種奶油,還有橄欖油可以沾,夏天沾橄欖油的麵包真的不錯吃!

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這是我在巴黎一定會拜訪的一家甜點店,她家的甜點會隨季節更換!

女甜點師傅Claire Damon是Pierre Herme的學生,個人覺得甜點比Pierre Herme精彩!

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