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酥芙蕾的小天地

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  • 6月 08 週一 201513:56

  • Philippe Labbe au L'Arnsbourg(Flowers and flowers)

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目前的單點除了Saint-Pierre魚是Cathy母親的簽名菜被保留,其餘的菜都是他的創作,從單點可以看出他有很多菜都有去年春夏蜜蜂餐廳單點的影子!單點魚只剩下Turbot,聽說因為巴黎的餐廳先挑魚,所以品質最好,Alsace就沒辦法匹敵!所以去年的Sea Bass,Red Mullet全都消失了!
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  • 1月 03 週六 201519:49

  • ***L'arnsbourg(最終回)Dec_2014主廚Klein爆走

PIC_4200  
旅館入口,好大的雪阿!
 
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  • 12月 24 週三 201422:38

  • ***L'Arnsbourg(三訪)April_2014

去年12月吃得太過癮,所以復活節假期也決定來他家過!
鴿子
鴨肝
 
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  • 12月 24 週三 201418:36

  • ***L'Arnsbourg(二訪)December_2013我很害怕的松露套餐

第二次訪這家餐廳期待吃到和一訪時不一樣的餐,包含好吃到流淚的黑與白松露套餐(每年12月限定)
 
Menu Truffle "Black & White"
 
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  • 12月 24 週三 201418:33

  • ***L'arnsbourg(一訪)June_2013主廚不在家

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 餐廳門面(source: facebook of hotel K/ L'Arnsbourg)

超熱的,而且樹下很多蟲子,和Relias et chateaux的影片差很多!
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